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Man muss ja nicht gleich Vegatarier oder Veganer werden, wenn man diese Schlagzeilen liest Schlachtabfälle als Fleisch verkauft . Salmonellen in Putenfleisch . Gen-Soja in Babynahrung . Pestizide in Früherdbeeren . Acrylamid in Kartoffelchips . Benzol in Fruchtsäften .
Gesunde Ernährung ist aber mehr denn je eine Grundvoraussetzung für ein schönes, langes Leben. Ganz besonders dann, wenn man sich mit 60 schon Gedanken macht, wie, wo und mit wem man seinen ersten dreistelligen Geburtstag feiern könnte. Jedenfalls hat sogar die DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. erkannt, dass es um die Gesundheit der Bevölkerung allgemein nicht so gut bestellt ist und schon vor Jahren - zusammen mit anderen Institutionen- die mit viel finanziellem Aufwand betriebene Aktion
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